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科學性
在全程配送過程中采用的設備技術含量高,保護產品免受生化危害
2.關鍵性
配送處于中間環節,是解決食品安全關鍵問題的動態系統
3.國際性
配送模式適用于全球范圍內,得到了世界各國、聯合國糧農組織下屬食品法典委員會以及世界衛生組織和國際標準化組織的認可。